علامت «ایزو» یعنی چه؟

اگر روی بسته بندی های مواد غذایی دقت کنید، انواع عبارت هایی را که با ایزو شروع می شوند، می بینید. مثلا ایزو ۹۰۰۱، ایزو۱۴۰۰ یا ایزو ۲۲۰۰۰. نام ایزو برگرفته از حروف اختصاری لغات انگلیسی به مفهوم «سازمان بین المللی استانداردسازی» است. گواهی نامه های ایزو، گواهی نامه های بین المللی برای سیستم های مدیریت و تضمین کیفیت هستند و فقط منحصر به محصولات غذایی نیستند. دکتر دباغ مقدم در توضیح این مطلب می گوید: «به جز ایزو ۲۲۰۰۰ که نشان دهنده کیفیت، بهداشت و سلامت ماده غذایی است؛ سایر ایزوها مربوط به سیستم های مدیریتی، زیست محیطی و بهداشت حرفه ای کارخانه سازنده هستند و ارتباطی با محصول کارخانه ندارند.» به عنوان مثال، استاندارد ایزو ۹۰۰۱ استانداردی عمومی است که تمامی سازمان ها می توانند گواهی نامه آن را دریافت کنند. جالب است بدانید که در برخی کشورهای اروپایی سوپرمارکت، پزشک یا راننده تاکسی نیز موفق به اخذ گواهی نامه ایزو ۹۰۰۱ شده اند. ایزو ۱۴۰۰ نیز که نوعی سیستم مدیریت محیط زیست است، به کارخانه هایی تعلق می گیرد که برای کمک به پاکیزگی محیط زیست تلاش کنند و داشتن نشان ایزو ۱۸۰۰۱ نشانه تامین بهداشت حرفه ای کارخانه است و نشان می دهد که محیط و شرایط کاری برای کارکنان کارخانه مطلوب و بی خطر است.

بسیاری از علایم موجود روی بسته های مواد غذایی، شرایط نگهداری آنها را توضیح می دهد؛ مثلا علامت یک خورشید که روی آن ضربدر کشیده شده یعنی ماده غذایی نباید در معرض نور مستقیم خورشید قرار گیرد یا علامت ابر بارانی که روی آن ضربدر زده شده به این معناست که باید ماده غذایی را از رطوبت دور نگه دارید. وجود شکل یک دماسنج که دو دمای بالا و پایین را نشان می دهد هم به این معناست که ماده غذایی نباید در محیطی گرم تر از دمای حداکثر و سردتر از دمای حداقل نشان داده شده در شکل قرار گیرد.

استخدامی های جالب لطفا بخونید به دردتون میخوره

داستان استخدام 

 ﺩﺧﺘﺮﯼ ﺩﺭ ﭼﯿﻦ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﯽ ﮐﺮﺩ ﮐﻪ ﺑﺎ ﺟﺪﯾﺖ ﺩﺭﺱ ﻧﻤﯽ ﺧﻮﺍﻧﺪ . ﻭﯼ ﺍﺻﻼ‌ ﻧﻤﯽ ﺩﺍﻧﺴﺖ ﮐﻪ ﺁﯾﻨﺪﻩ ﺍﺵ ﭼﯿﺴﺖ ﻭ ﺑﻪ ﺩﻧﺒﺎﻝ ﭼﻪ ﻫﺪﻓﯽ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ . ﺭﻭﺯﯼ ﺍﺯ ﺭﻭﺯﻫﺎ ، ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﺍﻣﺘﺤﺎﻧﺎﺕ ﻣﺪﺭﺳﻪ ، ﺩﻭﺳﺖ ﺍﯾﻦ ﺩﺧﺘﺮ ﺑﻪ ﻭﯼ ﺧﺒﺮ ﺩﺍﺩ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺳﻮﺍﻻ‌ﺕ ﺍﻣﺘﺤﺎﻧﯽ ﺩﺳﺖ ﯾﺎﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ . ﺩﺭ ﺣﻘﯿﻘﺖ ، ﺩﺧﺘﺮ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺴﺖ ﺑﺮﺍﯼ ﺷﺮﮐﺖ ﺩﺭ ﺍﻣﺘﺤﺎﻥ ﺍﺯ ﻫﻤﯿﻦ ﻭﺭﻗﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﺪ . ﺩﺧﺘﺮ ﮐﻠﯿﻪ ﭘﺎﺳﺦ ﻫﺎﯼ ﻭﺭﻗﻪ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺩﺳﺖ ﺩﺍﺷﺖ ﺣﻔﻆ ﮐﺮﺩ . ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺿﻌﻒ ﺩﺭﺳﯽ ﻭﯼ ﮔﻤﺎﻥ ﺑﺮ ﺍﯾﻦ ﺑﻮﺩ ﮐﻪ ﺍﻭ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺍﻣﺘﺤﺎﻧﺎﺕ ﺍﺯ ﻧﻤﺮﻩ ۱۰۰ ﻓﻘﻂ ۳۰ ﻧﻤﺮﻩ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﮔﺮﻓﺖ . ﺍﻣﺎ ﺍﻭ ﻣﻮﻓﻖ ﺷﺪ ﺩﺭ ﺁﺯﻣﻮﻥ ﻣﺪﺭﺳﻪ ﻧﻤﺮﻩ ۹۸ ﺑﮕﯿﺮﺩ. ﺍﯾﻦ ﻣﺴﺎﻟﻪ ﺑﺎﻋﺚ ﺷﺪ ﮐﻪ ﺩﺍﻧﺶ ﺁﻣﻮﺯﺍﻥ ﺩﭼﺎﺭ ﺗﺮﺩﯾﺪ ﺷﻮﻧﺪ ﮐﻪ ﻣﺒﺎﺩﺍ ﺩﺧﺘﺮ ﺩﺭ ﺍﻣﺘﺤﺎﻥ ﺗﻘﻠﺐ ﮐﺮﺩﻩ ﺍﺳﺖ .
ﺑﺎ ﻭﺟﻮﺩ ﺍﯾﻦ ﺍﺗﻔﺎﻕ ﻣﻌﻠﻢ ﺩﺧﺘﺮ ﺭﺍ ﺳﺘﺎﯾﺶ ﻭ ﺗﺸﻮﯾﻖ ﻭ ﺍﺑﺮﺍﺯ ﺍﻃﻤﯿﻨﺎﻥ ﮐﺮﺩ ﮐﻪ ﻭﯼ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﻪ ﺑﻌﺪ ﻣﻮﻓﻘﯿﺖ ﻫﺎﯼ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﺑﻪ ﺩﺳﺖ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺁﻭﺭﺩ . ﺩﺧﺘﺮ ﻧﯿﺰ ﮐﻪ ﻫﯿﺠﺎﻥ ﺯﺩﻩ ﺷﺪﻩ ﺑﻮﺩ ، ﺷﺮﻭﻉ ﺑﻪ ﮔﺮﯾﻪ ﮐﺮﺩ . ﺍﻭ ﺍﺯ ﺳﺨﻨﺎﻥ ﻣﻌﻠﻢ ﺑﯽ ﻧﻬﺎﯾﺖ ﺧﻮﺷﺤﺎﻝ ﺷﺪﻩ ﺑﻮﺩ ﻭ ﺩﺭﯾﺎﻓﺘﻪ ﺑﻮﺩ ﮐﻪ ﺍﮔﺮ ﺧﻮﺏ ﺩﺭﺱ ﺑﺨﻮﺍﻧﺪ ، ﺍﻓﺘﺨﺎﺭﺍﺕ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﮐﺴﺐ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﮐﺮﺩ . ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﻪ ﺑﻌﺪ ، ﺩﺧﺘﺮ ﺑﺮﺍﯼ ﺁﻧﮑﻪ ﺛﺎﺑﺖ ﮐﻨﺪ ﺗﻘﻠﺐ ﻧﮑﺮﺩﻩ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﻣﻌﻠﻤﺶ ﺭﺍ ﻧﺎ ﺍﻣﯿﺪ ﻧﮑﻨﺪ ، ﺑﺎ ﺟﺪﯾﺖ ﺩﺭﺱ ﻣﯽ ﺧﻮﺍﻧﺪ ﻭ ﺍﺯ ﻟﺬﺕ ﺩﺭﺱ ﺧﻮﺍﻧﺪﻥ ﺭﺍ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﻣﯽ ﮐﺮﺩ . ﭼﻨﺪ ﺳﺎﻝ ﺑﻌﺪ ، ﺍﻭ ﺩﺭ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﻫﺎﯼ ﻣﻌﺮﻭﻑ ﭘﮑﻦ ﭘﺬﯾﺮﻓﺘﻪ ﺷﺪ . ﺩﺭ ﻭﺍﻗﻊ ﺑﺪﻭﻥ ﺁﻥ ﻭﺭﻗﻪ ﺍﻣﺘﺤﺎﻥ ﺳﺮﻧﻮﺷﺖ ﺩﺧﺘﺮ ﺍﯾﻦ ﮔﻮﻧﻪ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﻧﻤﯽ ﮐﺮﺩ ﻭ ﺁﯾﻨﺪﻩ ﺧﻮﺑﯽ ﺩﺭ ﺍﻧﺘﻈﺎﺭ ﻭﯼ ﻧﺒﻮﺩ . ﺍﻣﺎ ﻫﻤﺎﻥ ﺍﺗﻔﺎﻕ ﻓﺮﺻﺘﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺧﺘﺮ ﻓﺮﺍﻫﻢ ﺁﻭﺭﺩ ﻭ ﻣﺴﯿﺮ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻭﯼ ﺭﺍ ﻣﺘﺤﻮﻝ ﮐﺮﺩ . ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺳﺎﻟﻬﺎ ، ﺩﺧﺘﺮ ﺑﻪ ﻣﺪﺭﺳﻪ ﺑﺎﺯ ﮔﺸﺖ ﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻌﻠﻢ ﺧﻮﺩ ﺣﻘﯿﻘﺖ ﺭﺍ ﻓﺎﺵ ﮐﺮﺩ . ﻣﻌﻠﻢ ﮐﻪ ﺩﯾﮕﺮ ﺳﺎﻟﻤﻨﺪ ﺷﺪﻩ ﺑﻮﺩ ، ﮔﻔﺖ : ﻋﺰﯾﺰﻡ ، ﺁﻥ ﺯﻣﺎﻥ ﻣﯽ ﺩﺍﻧﺴﺘﻢ ﮐﻪ ﺗﻮ ﺗﻘﻠﺐ ﮐﺮﺩﻩ ﺍﯼ . ﺯﯾﺮﺍ ﺗﻮﺍﻧﺎﯾﯽ ﻫﺎﯼ ﺗﻮ ﺭﺍ ﻣﯽ ﺷﻨﺎﺧﺘﻢ ﻭ ﻣﯽ ﺩﺍﻧﺴﺘﻢ ﮐﻪ ﺗﻮ ﻧﻤﯽ ﺗﻮﺍﻧﯽ ﻧﻤﺮﻩ ۹۸ ﺑﮕﯿﺮﯼ . ﺍﻣﺎ ﻓﮑﺮ ﮐﺮﺩﻡ ﮐﻪ ﺍﻣﮑﺎﻥ ﺩﺍﺭﺩ ﺗﻮ ﺑﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﻓﺮﺻﺖ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﮐﻮﺷﺶ ﮐﻨﯽ . ﺑﺪﯾﻦ ﺳﺒﺐ ، ﺗﻮ ﺭﺍ ﺗﺸﻮﯾﻖ ﮐﺮﺩﻡ ﻭ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺗﻮ ﺍﻃﻤﯿﻨﺎﻥ ﺩﺍﺷﺘﻢ .

ﺩﺧﺘﺮ ﺑﺎ ﺷﻨﯿﺪﻥ ﺍﯾﻦ ﺳﺨﻨﺎﻥ ﺑﻪ ﮔﺮﯾﻪ ﺍﻓﺘﺎﺩ . ﻭﯼ ﻣﯽ ﺩﺍﻧﺴﺖ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻟﺤﻈﻪ ﮐﻠﯿﺪﯼ ﺣﯿﺎﺕ ﻭﯼ ، ﻣﻌﻠﻢ ﺍﻭ ﺭﺍ ﺗﺸﻮﯾﻖ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﻫﻤﯿﻦ ﻣﺴﺎﻟﻪ ﺭﺍﻩ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻭﯼ ﺭﺍ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﺳﺖ.

نتیجه داستان: ﺑﻠﻪ ﺩﻭﺳﺘﺎﻥ ، ﺩﺭ ﻭﺍﻗﻊ ، ﺩﺭ ﺣﯿﺎﺕ ﻣﺎ ﺍﺗﻔﺎﻗﺎﺕ ﻭ ﻓﺮﺻﺖ ﻫﺎﯼ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺭﺥ ﺩﺍﺩﻩ ﻭ ﺑﻮﺟﻮﺩ ﻣﯽ ﺁﯾﺪ . ﻟﺬﺍ ﻧﺒﺎﯾﺪ ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﺁﺳﺎﻧﯽ ﺍﯾﻦ ﻓﺮﺻﺖ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺩﺳﺖ ﺩﺍﺩ .